蔬菜油
蔬菜油是一种中性风味的多功能油，富含健康的不饱和脂肪。它是烹饪、烘焙和油炸的理想选择，可用于各种菜肴。蔬菜油的主要成分是直链高级脂肪酸和甘油生成的酯，脂肪酸除软脂酸、硬脂酸和油酸外，还含有多种不饱和酸，如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等。蔬菜油主要含有维生素E、维生素K、钙、铁、磷、钾等矿物质、脂肪酸等。蔬菜油中的脂肪酸能使皮肤滋润有光泽。
皇冠巨人蔬菜油拥有无可比拟的优势和特点。
1、富含必需脂肪酸：蔬菜油是良好的脂肪酸来源，尤其富含人体必需的不饱和脂肪酸，对健康至关重要；
2、无胆固醇：与动物油相比，蔬菜油不含胆固醇，有助于维护血液循环系统的健康；
3、维生素E丰富：蔬菜油富含维生素E，具有抗氧化作用，有助于保护细胞免受氧化损伤；
4、不饱和脂肪酸对心血管健康有益：不饱和脂肪酸刺激高密度脂蛋白的产生，清除多余的胆固醇，有助于预防动脉硬化、高血压和心血管疾病。
- 成份
- 营养表
成份
蔬菜油的主要成分是直链高级脂肪酸和甘油生成的酯，这些酯主要由甘油三酯（约90%）组成，甘油三酯包括软脂酸、硬脂酸和油酸等饱和脂肪酸，以及多种不饱和脂肪酸，如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等。
此外，蔬菜油还包含维生素E、维生素K、钙、铁、磷、钾等矿物质和脂肪酸。不同种类的蔬菜油含有不同比例的脂肪酸，这使得它们在室温下的状态也有所不同。
营养表
| 热量 | 120 千卡 |
| 蛋白质 | 0(克) |
| 脂肪 | 13.6(克) |
| 饱和脂肪 | 1.716(克) |
| 多不饱和脂肪 | 6.695(克) |
| 单不饱和脂肪 | 4.591(克) |
| 胆固醇 | 0(克) |
| 碳水化合物 | 0(克) |
| 糖 | 0(克) |
| 纤维 | 0(克) |
| 钠 | 0(克) |
| 钾 | 0(克) |
